近日，汾阳市启动建立“52812”创建工程，即：健全食品安全五大体系;建立完善两项食品监管工作机制;落实八项食品安全工作制度;搭建一个食品安全信息平台;开展两项食品安全专项活动，积极打造食品安全监管体系。
该市一是开展食品安全百日整治行动。整治的重点为农贸市场、大型超市、学校食堂、食品加工小作坊等行业和制售假冒伪劣食品和无证无照生产、经营行为;二是将加强酒类行业市场整治。重点打击造假售假，查处违法违规生产、经营行为，规范产品标签，商标名称，整顿广告，牌匾等生产经营行为;三是严厉打击对乳制品等8类重点食品非法添加和滥用食品添加剂行为，深化重点食品品种综合治理，开展重点场所食品安全专项整治;四是开展餐具和食品包装材料专项整治。对农兽药残留、包装材料有无毒素等抽样检测，进一步加强监管执法，夯实食品安全监管基础;五是划分食品安全监管责任区和监管单位，明确责任人。建立健全城乡并举、横向到边、纵向到底、责任明确的食品安全监管网格，充分发挥乡镇政府和监管部门的监管作用，不断创新食品安全监管工作模式，全面提升食品安全整体水平。(记者王涛通讯员翟相虹)
