愿意等你一年的，不一定是你的爱人，还有可能是雪糕哟。昨日，许先生邂逅了一只“出生”于去年夏天的奶砖雪糕。不过，他并未因为这样的缘分而欣喜，而是心生忧虑：吃这样的跨年雪糕，卫生能够得到保证么？
市民：市场惊现去年雪糕
近日，记者走访了江城主城区多家雪糕批发零售点及超市零售柜台，发现在多种品牌下的共数十种冰棒雪糕内，大多数雪糕的生产日期都是今年4月到5月左右，但也有个别口味的雪糕产于去年。
在台北路某冰棒批发点内，记者找到了许先生所说的奶砖雪糕。其包装上的生产日期有的为去年8月，有的为去年6月，跨过了近一年。在另一家零售点，记者也发现了一款去年7月生产的巧克力雪糕。而部分小超市的冷柜中，同样也有个别冰淇淋“生”于去年夏天。
除了“跨年”雪糕以外，记者还发现，不同的雪糕包装上，其标明的保质期限也有不同，主要有12个月、18个月和24个月三种。
商家：保质期内放心食用
记者随机采访了数位市民，受访者均表示从未发觉是否会有去年的雪糕：“一般买了就撕开包装吃了，哪会细看生产日期呢？”零买的顾客不会细看，批发的市民也表示不会查看：“看到自己喜欢的就拿了。”
看到记者手上的“跨年”雪糕，一位零售商摆摆手说：“保质期18个月呢，只要在这个期限内吃都没有问题，有什么好怕的呢？”北湖一家批发店的老板也表示，“跨年”雪糕都是去年的库存，种类并不是很多。“厂家的大冷库里都是零下20多摄氏度，能有什么问题呢？”
记者随后电话联系了雪糕厂家的客服，对方的答复也是“虽然是去年的产品，但只要在保质期内都可以售卖，食用也绝对不会有问题。”
专家：建议别吃“跨年”雪糕
“跨年”雪糕还能吃吗？对这个消费者关心的问题，湖北省食品工业协会秘书长苏传胜的答复是“建议不要食用”。
苏传胜表示，雪糕是时令产品，应该快销，而不是隔年卖。尽管在厂家零下十几摄氏度的冷库里保存质量问题不会太大，但毕竟跨越了三季甚至一年，雪糕里的食品添加剂是否会发生变化无法确定。
有批发商表示，吃一、两根“跨年”雪糕不会有问题，但并不能排除积压在冷库里的雪糕在这一年的时间里滋生某些细菌。
业内人士也提醒，雪糕冷库里或冰箱内放置时间过长，就容易遭受细菌侵袭。如果包装袋内附着很多霜，则表明其已被反复冻结过，口感也差很多，也不宜继续食用。
