记者 齐国利 魏迪 报道
新浪滨州5月31日讯 “大蒜和鸡蛋上周还是三块多钱一斤，现在都到四块多了。”一消费者告诉记者。近几天鸡蛋价格飙升得有些不正常，新大蒜价格也发了神经，短短几天就涨了好多。今日上午，记者从滨州农贸市场了解到，近一周，大蒜零售价由原来3.5元/斤左右，上涨至4元/斤左右，而鸡蛋的价格也由原来的3.6元/斤上涨至4.5元/斤左右的价格。
记者从部分超市看到，新蒜和老蒜的价格均为5元/斤；在渤海八路附近农贸市场内，老蒜每斤4.5元，新蒜则为4元/斤。一销售人员告诉记者，“最近上涨得很厉害，原来是三块多，现在批发都要4元/斤，目前卖的还是以前批发的，所以价格不贵。”同时，记者在渤海七路附近超市看到，有些大蒜销售价格竟高达7.5元/斤。
据了解，由于山东金乡等大蒜产地减产，去年暴跌的蒜价在今年出现回升，山东金乡蒜价两周内疯涨1倍。同时，据全国农产品批发市场价格信息网最新数据显示，近一周，山东金乡大蒜市场批发价从最低每公斤6.8元涨至8.7元，涨幅逾三成。
记者梳理发现，近两年，大蒜价格如过山车暴涨暴跌。2010年，大蒜价格暴涨，每公斤超过8元，导致2011年的大蒜种植面积快速增长，大蒜产量剧增，价格又出现暴跌，最低收购价为0.6元。
业界人士表示，减产是涨价主因。去年大蒜价格较低，种植面积有所减少，加上受天气原因影响，导致今年山东大蒜大幅减产，预计产量比去年减少20%—25%。
记者注意到，“最近鸡蛋价格涨了不少，现在都4.5元/斤了，估计过两天还要贵。”一鸡蛋销售人员说道。
问及鸡蛋涨价的原因，业界人士表示，夏季鸡蛋产量减少，蛋价自然会涨。
同时，夏季炎热，市民们日常饮食口味越来越清淡，蔬菜和蛋类的需求量增加，而按往年的惯例，端午节来临等节日因素也导致了鸡蛋价格走高。
