对于喜欢吃番茄炒蛋的人来说,这是个坏消息:继番茄涨价之后,最近鸡蛋也涨价了。
今年以来,鸡蛋价格连连下降,广州零售市场上的鸡蛋屡创价格新低。但在几天之内,最便宜的红壳鸡蛋价格涨幅已经超过10%,其他品种的土鸡蛋涨幅更高。有蛋品批发商向记者诉苦:“鸡蛋涨得太厉害了,零售商说我在抢劫!”
长年在广州太和禽畜批发市场做鸡蛋批发生意的刘女士告诉记者,近几日鸡蛋批发价是一天一个价,“一箱土鸡蛋大约25公斤,第一天卖190,第二天卖240。”
批发价飙涨,零售商也受不了。刘女士告诉新快报记者,有一个在肉菜市场开档的小贩在他那里进货,付钱的时候直接甩在地上,气呼呼地说:“你这是抢劫啊!”显然,零售商的压力也转移到了消费者身上。在东川新街市,前天红壳鸡蛋500克是4.5元,昨天,已经涨至5.1元。广州市物价局菜篮子价格监测系统也显示,全市鸡蛋均价在短短几天内每500克从4.2元上涨至4.6元,涨幅约10%。
对于鸡蛋为何会上涨,有经销商猜测,可能与之前的蛋价过低有关。大半年来,蛋价持续下跌,创下了2010年7月以来的历史新低。部分养殖户淘汰蛋鸡,使得鸡蛋产量减少,总批发商高喊“无货”,价格也随之走高。