蔬菜、水果和肉类价格持续回落，蛋类止跌回升，水产品价格则连续六周上涨。昨天下午，记者从省商务厅获悉，上周(5.21-5.27)我省生活必需品市场运行平稳，供应充足，量价整体呈小幅波动局面。
据介绍，与前周相比，重点监测的55个农产品批发市场的交易量略有减少，其中禽类减少4.1%，粮食减少3.8%，水果减少2.3%、水产品减少1.4%、蔬菜减少0.4%，蛋类增加3.2%、肉类增加2.7%、食用油增加2.2%。重点监测的247个超市、55个农产品批发市场和65个农贸市场11类生活必需品价格与前周相比，涨跌互现。
其中，蔬菜价格进一步下降。上周全省监测的18种蔬菜平均批发价环比下跌7.6%，其中黄瓜、圆白菜、青椒、豆角、冬瓜等品种，价格下降较快，降幅分别为19.6%、16.2%、14.9%、14.7%和10.7%。白萝卜、大白菜价格连续两周回落，分别下跌9.5%和1.1%。但蒜头连续两周保持上升势头，累计上涨了7.9%。随气温上升，蔬菜供应量增加，预计后期菜价总体仍将有所波动。
肉类价格跌幅收窄。上周全省肉类平均批发价环比下跌0.3%，其中猪肉下跌0.2%、牛肉下跌0.8%、羊肉下跌0.2%。猪肉价格下跌幅度已明显收窄，随着中央与省级冻肉收储计划实施，政策叠加效应逐步显现，预计后期猪肉价格将会企稳。
水产品价格持续上涨。上周监测的8种主要水产品平均批发价较前周上涨1.2%，其中大、小黄花鱼，鲫鱼分别上涨8.3%、3.1%和1.5%。水产品价格已连续六周上涨，因持续受禁捕期影响，预计后期水产品市场价格仍将有小幅波动。
鸡蛋价格止跌回升。上周全省鸡蛋平均零售价环比上涨0.3%。因鸡蛋市场供应量不足加之前期跌幅过大，随着端午节临近，鸡蛋需求量的增加，预计蛋价将稳中有涨。
水果价格连续三周下跌。上周监测的6种主要水果平均批发价较前周下跌3.8%，其中西瓜、苹果、香蕉分别下跌10.2%、4.5%和2.5%。随着应季水果上市量及上市品种不断增加，预计果价还将保持下行趋势。
另据介绍，粮食、食用油、禽类、食糖、食盐、奶类价格基本稳定。(杨兵)
