29日，在日照市烟台路一家超市里，鸡蛋价格达到了4.3元/斤。受今年蛋价低养鸡户积极性下降，春蛋鸡存栏量减少影响，市场供应不足，近10天来鸡蛋的价格每斤上涨了1元左右。
“前两天还4.1元/斤，怎么今天又涨了0.2元。”29日中午，在烟台路某超市购买鸡蛋的胡女士说。
据该店售货员介绍，最近10天几乎一天一个价，“价格牌我们天天换。”
“我今天早上卖的鸡蛋是3.95元/斤，比前两天涨了0.5元。”莒县中楼镇养殖户卢先生介绍，“夏天天热，蛋鸡的产蛋量要比其它季节偏少一些，端午节快到了，鸡蛋价格还有上涨空间。”
由于去年鸡蛋的价格一直在高位运行，所以卢先生今年扩大了养鸡规模，“今年最多的时候养了5000多只蛋鸡，比去年多了1000多只。”卢先生说，可没想到今年鸡蛋价格持续走低，而饲料、人工等价格又一直上涨，所以从过年到现在卢先生的养鸡场赔了5万元左右，“鸡蛋价格在3.2元/斤左右才能保本。”
由于价格持续走低，卢先生上个月卖掉了1000只鸡，“卖的这些鸡还在产蛋高峰，没办法，养得越多赔得越厉害。”
鸡蛋价格为什么涨得如此厉害，日照市物价局解释其中原因:春节以来鸡蛋价格一直在低价位运行，养鸡户积极性下降，造成今年春蛋鸡存栏量减少，产蛋大幅下降，市场供应不足；再加上去年以来，饲料价格和人工费的不断上涨，无形中增加了生产成本。
