青海新闻网讯 5月24日,格尔木市工商局将企业主动上交的过期食品进行了统—销毁,共销毁过期罐头1564件,总价值约25万元。
近年来,格尔木市工商局按照“打击与震慑”并举,“宣传与教育”齐抓的工作思路,狠抓食品安全工作,食品安全教育做到了纵向到底,食品安全宣传做到了横向到边,食品安全监管做到了巡查不留死角、检查不留空白,在食品安全监管的高压态势下,食品经营企业不断加强自查和自律。
该市—食品经营企业2003年采购了—批炸酱肉罐头,2005年6月该批罐头保质期到期,食品经营企业将此批过期罐头全部封存于仓库内。日前,该企业主动将库房内的过期罐头全部上交工商部门。格尔木市工商局在当地垃圾填埋场对这批过期罐头集中碾压,进行了掩埋处理。 (作者:王保君 南炳旭)