据市场信息中心对36种蔬菜进行价格监测：本周（2012年5月22日—2012年5月28日）蔬菜平均批发价格为3.8元/公斤，较上周4.04元/公斤下跌了6.01%；蔬菜交易量约为13360吨，较上周13177吨上升了1.39%。
本周涨幅较大的品种：大白菜由1.52元/公斤涨至2.12公斤涨幅为39.47%；胡萝卜由4.54元/公斤涨至5元/公斤涨幅为10.13%；大蒜由5.00元/公斤涨至7.12元/公斤涨幅为42.4%；莴笋由1.92元/公斤涨至2.12元/公斤涨幅为10.42%；生菜由3.00元/公斤涨至4.44元/公斤涨幅为48%。
本周跌幅较大的品种：青椒由4.76元/公斤降至3.40元/公斤跌幅为28.57%；茄子由5.36元/公斤降至4.44元/公斤跌幅为17.16%；冬瓜由3.00元/公斤降至2.60元/公斤跌幅为24.67%；空心菜由6.40元/公斤降至4.76元/公斤跌幅为25.63%；香菇由15.00元/公斤降至11.60元/公斤跌幅为22.67%；圆白菜由1.48元/公斤降至1.02元/公斤跌幅为31.08%。
进入夏季，气温逐渐升高，本地蔬菜的生长受到温度的影响加快了生长速度，蔬菜上市交易速度明显加快且交易品种充沣，由外地贩运至本地的品种丰富且数量充足，虽然本周天气以阵雨为主但并不影响本地蔬菜交易行情，预计下周蔬菜交易价格较上周将会有所下跌蔬菜交易成交量较上周会有所上升。
