猪肉价格春节后已连续下跌11周， 2012年4月份全国猪肉出栏均价已经跌到了6.8元/斤，而买仔猪育肥的养殖户养殖成本平均为7元/斤，已经出现亏损，而自繁自养猪户利润已经降到了135元/头，同比下降63.51%。买仔育肥养猪户开始出现亏损，通常意味着猪肉价格已经接近谷底。
上周五全国猪肉批发价格为20.01元/公斤，比24日价格上涨0.20元/公斤，上升1.0%，比上周均价上涨0.15%，较去年同期下跌7.70%。较24日相比，全国猪肉批发价小幅回升，同比去年跌幅相对缩小。
近期国家统计局发布50个大中城市5月11日-20日的食品价格变化情况，数据显示，5月中旬猪肉价格相比5月上旬下降1%，这意味着，5月11日-20日猪肉价格依然处在下调周期内。业内人士指出，本轮猪肉价格下调主要是受供给增加影响，中秋节前后价格下降趋势可能会有所放缓。
2012年5月29日猪肉平均价格为24.79元/公斤。其中最低地区猪肉价格：山东省日照市莒县24.2元/公斤。最高地区猪肉价格：新疆克拉玛依独山子区26元/公斤。
以下是2012年5月29日全国猪肉最新价格行情走势表，单位元/公斤。
山东省潍坊市临朐县 猪肉价格 5月29日 24.40 白条肉
湖南省怀化市溆浦县 猪肉价格 5月29日 25.00 白条肉
四川省成都市大邑县 猪肉价格 5月29日 24.80 白条肉
江西省吉安市吉水县 猪肉价格 5月29日 24.80 白条肉
江西省抚州市乐安县 猪肉价格 5月29日 24.60 白条肉
山东省日照市莒县 猪肉价格 5月29日 24.20 白条肉
广东省揭阳市揭西县 猪肉价格 5月29日 24.80 白条肉
山西省忻州市原平市 猪肉价格 5月29日 24.80 白条肉
新疆克拉玛依独山子 猪肉价格 5月29日 26.00 白条肉
山西省运城市万荣县 猪肉价格 5月29日 24.80 白条肉
广东省广州市白云区 猪肉价格 5月29日 25.00 白条肉
湖北省黄冈市武穴市 猪肉价格 5月29日 24.60 白条肉
山东省潍坊市安丘市 猪肉价格 5月29日 24.80 白条肉
黑龙江绥化市明水县 猪肉价格 5月29日 24.60 白条肉
山东省临沂市沂水县 猪肉价格 5月29日 24.60 白条肉
