金黔在线讯 能不能创建一个食品工业园，把全区13家食品小微企业和70余家食品小作坊导入园区，以此提高食品质量安全、帮助企业主发展？最近，铜仁市碧江区质监局的这个建议正在变为现实，该区开始着手相关前期工作。
碧江区现有两家食品龙头企业，获生产许可的食品小微企业有13家，食品小作坊70余家。其中，小作坊的问题多多，环境脏乱差、点多面广分散难监管、质量安全隐患大。另外，小作坊大多租房生产，经常搬家，如区质监局走访的12家米粉厂，平均每两年搬一次家。坊主姚本吉说，因为场所不固定，所以也不敢投入太多，生产条件和环境无法得到改善。
如何让全区食品生产的现状得到改善？该区质监局进行了大量走访和调研，并提出了关于规划建设食品工业园，推动食品小作坊规范发展，确保食品安全的建议。
此建议得到碧江区的采纳，铜仁市人大副主任、碧江区委书记陈代文还进行了批示。目前，国土、规划等部门正在进行选址及其他前期工作。
碧江区质监局局长强志高说，食品生产企业集中入驻工业园，不仅可以解决小作坊的诸多问题，以利监管部门监管，更为重要的是可推动本地食品工业的转型、升级，帮助企业主和作坊主发展，提升食品整体质量安全。
不过，也有人称，因为小作坊的特殊性，加之作坊主投资能力有限，要让所有的小作坊都进入园区，实施的难度较大。
