为隆重纪念《食品安全法》颁布三周年，促进食品安全知识在社区的普及。5月23日上午，井湾子街道食安办与冯家冲社区联手在冯家冲社区卫生服务站三楼多功能厅举办食品安全知识讲座，拉开了“食品安全大讲堂”序幕，社区内居民50余人前来聆听讲座。
首先街道食安办主任王林华同志强调了在食安法颁布三周年来临之际举办“食品安全”讲座的意义：食品安全问题关系到每个人的身体健康和生命，各位居民一定要了解食品安全知识，科学保护自己。冯家冲社区卫生服务站杜院长结合区食安办食品安全培训会议精神，从切合居民日常生活的食品安全知识出发，分四个方面介绍了学习食品安全知识的重要意义，通过大量图片的展示细致地讲解了“购买食物时注意事项”、“怎样鉴别奶类食品”、“预防食源性疾病的建议”、“常见饮食卫生误区”等常识，让大家了解“无生产日期”、“无QS认证”、“过期失效”等几类隐患食品，形象的图片、生动的事例、专业的讲解，让到场的社区居民听得兴趣盎然，也学到了许多食品安全知识。
开展食品安全知识讲座，让食品安全知识真正走进了社区百姓家庭，融入了居民生活，也得到了广大居民的欢迎和称赞。
