商广网讯(记者 刘斐 通讯员 娄晓晨)一是加大力度,深入开展食品安全宣传教育。通过宣传车、印发《夏季食品安全提示》以及利用各社区报刊栏和宣传栏等途径,向辖区居民传递各类食品安全信息,及时公布夏季食品安全预警公告和温馨提示,增强居民的食品安全意识。
二是集中力量,加大食品监管力度。依托街道、社区、单元网格三级网格组织管理结构,坚持主要负责人亲自抓、全力抓,并将目标、任务层层细分到各环节、各岗位,根据夏季食品安全的季节性特点,全面落实夏季食品安全管理各项保障措施。
三是突出重点,加强督促检查。对辖区“五小”门店进行综合整治,检查各门店的食品进货渠道、“三无”食品以及“两证一照”等,对熟食制品、冷饮、水产品及水果等重点食品,切实加强检查监测力度,凡不符合市场准入标准或存在质量问题的,依法处理,切实减少食品安全隐患,降低食物中毒事件发生。
四是反应迅速,加强食品安全事件的应急处理。制定街道突发性公共卫生事件应急预案,坚持以人为本的原则,一旦发生食物中毒事件,及时上报并做出处理。