(泸州网通讯员:刘吉勇)近日,泸州市纳溪区打古镇政府召集工商、公安等相关职能部门,对农贸市场,以及小超市、商店等进购的食品进行了一次拉网式的大检查。
为进一步加强食品安全工作,确保人民群众的身体健康和生命安全,打古镇政府采取了一系列行之有效的办法:一是加强产品源头管理。成立以农业部门牵头的技术指导组,下村指导农业技术189人次,严禁超标使用农药、化肥、饲料及添加剂等,狠抓无公害农产品标准化生产。二是加强加工环节整治。工商、质监、畜牧兽医等相关职能部门,切实加强对食品生产过程的监督检查和产品抽检,每逢赶集日,便派1名专(兼)职人员对农贸市场畜、水等农产品的宰杀加工进行监管。三是加强流通环节监管。工商部门将监管重点和工作重心下移,不定期的对乡村食品店、小超市重点环节和食用油、肉类、酒类、儿童食品等重点品种的监管力度,并已到村社小商店、小超市检查27次。四是加强事故应急处理。建立镇、村、社三级联动联防的应急处理网络工作平台,加强食品安全事故报告、现场处理、流行病学调查等,提高食品安全事件应急处置能力。