如今,许多速冻产品开始主打异国风味,海鲜意大利面、德国辣烤香肠、日式肥牛肉饭、美式薯条等,花样不断翻新。
昨日,记者在超市的速冻食品专柜中发现,新品种撑起了“半边天”,不少带有异域风情,有的比在西餐厅点餐的价格略低。售货员介绍,不少上班族买来当便当,中午在微波炉加热一下就可食用。
此外,一些地方特色食品也推出速冻品种。北京老字号的黄米面炸糕,虾饺、肠粉、凤爪等粤式点心等,还有来自香港的叉烧包、干炒河粉等。