“虾爬子都要四十块钱一斤了！”眼下，由于休渔期将至，市场上虾爬子、飞蟹的身价上涨了10%—20%。不过“休渔效应”波及面有限，大部分海产品将在冷库储存、养殖供给等“援助”下，平稳度过休渔期。
现象 “最后的疯狂”上演
日前，黄渤海区渔政局正式发布2012年伏季休渔方案，渤海和黄海海域6月1日12时至9月1日12时休渔。黄海和东海海域6月1日12时至9月16日12时休渔。
今年的虾爬子“是非不断”，先是比去年迟到半个月，随即“五一”涨价，眼下身价又涨一成，从上周的35元/斤涨至40元/斤。而此前降至60元/斤的公飞蟹，70元/斤的母飞蟹，现已分别回升至每斤70—75元和80—90元。对此，铁西凯兴启明农贸市场一水产批发商介绍，我市的虾爬子多来自盘锦、营口等地，螃蟹则出自大连、营口。进入休渔期后，预计虾爬子供应将中断，再吃虾爬子恐怕要等到9月份了。
调查 “休渔效应”扩散难
除了虾爬子和飞蟹，目前我市市场上8—15元/斤的黄花鱼、8—12元/斤的带鱼等海鱼，以及黄蚬、白蚬等其他海产品价格则相当稳定。铁西凯兴启明农贸市场一水产批发商称，冰鲜海产品在我市占有很大市场份额，早在三四月，就已为休渔期“备战”了，现在冷库里储存的海鲜足够市民吃到休渔期结束。
“休渔期间海鲜会涨价吗？”多个海产经销商对此表示，冷库海产品、养殖海产品会保证休渔期水产品品种丰富、量足。此外，福建、广东、海南、江苏等南方省份在7月末结束南方的休渔期后，也会有部分海鲜进入我市。
新闻到底
海鲜市场成熟且理性
新鲜海产品、冰鲜海产品、养殖海产品在鞍山水产经销商的“经验巧手”下，已被编织成一张成熟坚固的海产供应网。经销商们通过对市场规律和经验的累积，将稳定的市场供应和产品价格提供给市民。但仍需提醒市民的是，部分小贩可能在休渔期也叫卖“新鲜野生海鲜”，但可信度不高，毕竟处于休渔期，很可能是用养殖海产品来“炒作”。
作者： 记者 王媛源
