夏至已经过去,我们将步入一年之中最炎热的时段。在炎炎夏日里,人很容易出现全身乏力、食欲不振、容易出汗等症状。那么就需要我们通过各种方法去调节、去改善。夏季是一年中气温最高的季节,气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。由于天气炎热,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,饮食原则应以清淡而富有营养为要,要讲究饮食卫生,控制冷食冷饮,多吃消暑利湿的食物。
尽量少吃生冷食品,每日饮用不少于8杯温开水或茶水。同时,由于夏季出汗较多,汗液中排出最多的是赖氨酸,赖氨酸多存在于动物性食品中,因此要适量吃些肉和蛋。如果人体蛋白质流失过多或摄入不足,可导致人易疲劳、体重减轻、皮肤干燥、肌肉萎缩、水肿、抵抗力降低等。此外,饮食应以开胃、清淡的食物为主,可以适当增加蔬菜和水果的摄入量。蔬菜和水果不仅富含维生素、矿物质,还可补充大量水分。
夏日除了要多喝白开水,随时弥补水分外,最好在饮食方面做出调整,下面是专家提供的夏日最该吃的八大养生食物。