中国山东网讯 一是把好材料关。要求《食品流通许可证》申请人按照规定提供符合规范的房屋产权证明、租赁合同、房屋平面图、从业人员健康证明、食品管理制度、食品经营设备工具清单、食品流通操作等材料,为方便申请人办证,窗口人员制作了填表注意事项进行公示,同时热情、耐心、细致地指导申请人规范填写各项申请材料。二是把好核查关。与申请人确定现场核查时间后,申请人所在片区的两名执法人员到现场对照检查项目进行实地核查,重点查看经营场所与个人生活场所是否完全分开、是否与污染源保持规定的直线距离、整体卫生状况是否良好等具体情况,客观公正地做出评价,对存在的问题立即提出整改意见及措施,待申请人整改完毕后,将核查情况及时反馈登记窗口。三是把好考试关。对初次申领的申请人,要求其独立完成流通领域食品经营的相关试题,并达到合格成绩。通过考试测试申请人掌握食品经营知识的能力和熟练程度,确保合格主体准入。 (济南红盾信息网)