齐旻 即时播报 昨天（5月8日），卫生部作出了婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品的规定。同时，为实施以上规定，设置2012年9月1日为过渡期限。
记者走访天津几家孕婴童用品专卖店，发现牛初乳以及含有牛初乳成分的产品颇受消费者欢迎，天津营养学博士焦振生称："牛初乳的加工过程要在低温条件下保存，含牛初乳的婴儿配方食品加温后是常温，起不到它提高免疫力的作用，所以和普通奶粉无异，且牛乳代替喂养会对婴儿不利。"
牛初乳配方粉适用0-1岁婴儿
销售：适用0-1岁 抗病毒提高免疫力
记者在天津几家孕婴童用品专卖店看到，不同牌子的牛初乳干粉、牛初乳胶囊以及含有牛初乳成分的牛乳钙几乎占据一整个柜架，虽然产品价格高至近500元，但依然很受消费者青睐。记者随访得知，服用这些牛初乳产品的婴幼儿在0-3岁之间，虽然有些孩子是母乳喂养，但家长还是希望在食品中添加牛初乳给孩子提高免疫力。
记者发现其中有些牛初乳配方粉分安孕、婴儿、幼儿不同阶段，婴儿阶段的适用年龄为0-1岁，还有些牛初乳胶囊中含有牛初乳冻干粉适用几乎所有人群，含有牛初乳成分的牛乳钙也是从0岁就可以食用。
孕婴童用品销售对记者介绍，一些价格贵较贵的牛初乳产品都是从新西兰进口来，用于提高婴幼儿抵抗力。当问及适用多大孩子时，销售对记者说："婴儿牛初乳配方粉适用于0-1岁，0-6月以母乳喂养为主，以小量1/4袋作为辅食食用再慢慢加量，6-12个月初用过渡期，每次1/2袋，每日1到2到两次。"
专家：牛乳代替喂养会对婴儿不利 常温食用和普通奶粉无异
从0岁开始到成年人都可以食用牛初乳，那么牛初乳对人的身体作用如何？记者联系到天津营养博士焦振生得知，"牛初乳的加工过程要在低温条件，而含有牛初乳的婴儿配方食品加温后是常温，和食用普通奶粉无异"
焦振生博士介绍说，"初乳是指产后5天以后的奶，好处是有大量的免疫物质，对胃肠道粘膜具有保护作用，含免疫细胞，有抗病毒成分，所以喝母乳的孩子不容易得病。牛初乳是指牛产后5天以后的奶，在婴儿配方食品中，是要在低温条件下加工。而加温婴儿配方食品食用时肯定是常温，所以起不到抗感染的作用。"
对于一些家长为提高孩子免疫力，用牛乳代替喂养会有什么影响？焦振生博士说："牛乳代替喂养会对婴儿不利，除了吃母奶，其他任何食品都起不到母乳本身的抗感染作用。给孩子吃这些跟普通的奶粉没有差别，而且婴儿吃东西本就少，补充牛初乳就会影响母乳喂养，不是多吃就对孩子有益。"
厂家：新批产品将标注7个月以上婴儿食用
记者联系到生命阳光-新西兰母婴产品得知，该厂家已获知卫生部公示信息，并作出相应调整，将新批婴儿牛初乳产品的食用年龄，由0-1岁改为7个月以上。
而据卫生部公示获悉，牛初乳对婴幼儿不是传统食品，也不是必需食品，目前缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料，不得在婴幼儿食品中添加牛初乳。对于消费者是否继续购买婴幼儿牛初乳产品，还需谨慎考虑，仔细衡量。
