中新河南网许昌5月10日电 针对夏季食物中毒和食源性疾病高发、多发的特点，从5月开始，许昌市工商局在全市范围内开展流通环节夏季食品安全专项整治行动，保障人民群众夏季食品消费安全，。
严把市场准入关，净化市场经营环境。
对流通环节所有食品经营户的主体资格进行认真全面检查，牢牢把好市场主体准入关，经营户必须依法办理《流通食品许可证》和《营业执照》，取得合法经营资格后方可从事食品经营活动；对没有固定场所的“游击户”、未取得经营证照的“黑户”及严重扰乱市场经营的“钉子户”，坚决依法予以取缔。
管好食品质量关，确保食品消费安全。
对“冰制品、乳制品、水发食品、卤制品、啤酒及其他饮料”纳入重点监管的食品，督促经营户不断提升建立索证索票、建立台账、清理过期货品、注重环境卫生等自律意识，全面落实经营者自律责任。采取现场指导、示范带动、执法促进等方式，使冷冻食品、奶制品、食品添加剂、食用油等经营户索取检验报告和建立销售台账工作中存在的薄弱环节得到改善。
强化执法维权关，维护消费者合法权益。
落实市场巡查制，要求各工商所每天坚持深入辖区对食品经营户进行执法检查，督促经营户自觉守法经营、诚信经营，规范经营行为；同时，对查处的制假售假、短斤少两、欺行霸市、商标侵权、虚假广告等违法违章行为，严厉打击，绝不手软；此外，畅通12315消费者投诉举报网络，随时受理消费者的投诉举报，及时调解各类消费纠纷，切实维护消费者的合法权益。 （邢聪聪 通讯员：王芳 ）
