据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，5月8日，猪肉价格下降；蔬菜价格降多涨少；牛羊肉、食用油价格以涨为主；水产品价格微幅波动；成品粮、水果价格稳中有降；鸡蛋、奶类价格基本稳定。
猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0.2%、0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格上涨，涨幅均未超过0.1%，带骨鲜羊肉价格持平；花生调和油、纯花生油、纯菜籽油(10592，68.00，0.65%)、纯葵花籽油价格上涨，大豆(4563，-8.00，-0.18%)调和油、纯大豆油(9710，46.00，0.48%)价格下降，波动幅度均未超过0.1%；监测的21种蔬菜中，5种价格上涨，11种价格下降，5种价格持平。
监测数据显示，今年1月下旬以来，全国猪肉价格持续下降，4月下旬以来降速减缓，目前价格创近一年以来新低。与1月26日相比，5月8日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价降幅均已经超过17%。分地区来看，辽宁、山东、河南、湖北、湖南、海南、重庆、贵州、陕西、甘肃、青海等近四成省区市的降幅已经超过20%。另外，两成监测地州市的猪肉价格每斤已降至10元左右，多集中于东北三省、河北、山东、四川等生猪主产区。
