新报讯(记者 郝佳丽 通讯员 郑 劼) 为切实保障人民群众身体健康和生命安全,从5月初开始,呼和浩特市食品安全委员会组织开展食用明胶及打击违法添加非食用物质专项监督检查行动。
呼和浩特市食品安全委员会要求,各旗县区、各有关监管部门采取有力措施立即对辖区内食品添加剂及食用明胶生产、经营、使用单位进行一次拉网式专项监督检查,全面排查食用明胶生产加工、经营和使用情况,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为;辖区内食品生产加工企业、食品经营企业、餐饮服务单位、保健食品生产经营单位严格按照有关规定,对所有食品添加剂特别是食用明胶的采购、贮存、使用以及食品原料采购、储藏、制作加工等环节进行自查自纠,对发现的食品安全薄弱环节和不规范使用食品添加剂的行为立即进行整改,及时消除食品安全隐患;要迅速组织开展专项清理整顿行动,特别是对食品生产加工环节食用明胶生产和使用企业的监督检查、对食品流通环节含有食用明胶食品及食品添加剂的检查、餐饮服务单位食品添加剂和食用明胶的采购使用情况的检查,同时加大重点食品的抽验和风险监测力度,做到早发现、早预防、早处理;要认真研究分析食品安全出现的新情况和新问题,坚决打击通过互联网等方式销售食品非法添加物行为;各部门对专项行动中发现涉嫌犯罪的案件一律要依法向司法机关移送,严禁以罚代刑,有案不移,并严格落实责任制与责任追究制,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。