“一斤4元?这也太贵了! ”
本以为临近夏季西瓜该便宜了,没想到却比冬天的价格还贵。进入5月份,天气迅速回暖,西瓜也随之成为沈阳水果市场热销水果中的“当红明星”,但4元/斤的价格着实让想吃的人望而却步。买1个西瓜动辄70多块,抱着西瓜啃似乎也成了奢侈的消费。究竟是什么原因导致西瓜成为“奢侈水果”呢?
西瓜价比去年同期高出近1倍
“西瓜4元钱一斤,”在五里河街附近的一家水果店,店老板王鹏说,“现在西瓜还没大批量下来呢,基本都这个价。”王鹏声称自家西瓜产地在山东,西瓜个头儿特别大,一个最少要10斤以上,即使买半个西瓜也要花上二十几元。但由于天热的影响,价格高并未直接影响到西瓜的销量,店家特意把西瓜放在最前面进行销售。
“往年这个时候买整瓜的人都开始有了,现在不行,得切成一半或者1/4才有人购买。 ”王鹏嘀咕着,“不过销量还行,1天能卖上十几个。去年这个时候才2元一斤,现在4元钱一斤,我们批发还老缺货。 ”
与这家水果店同在一条街上的还有一家宏鑫水果店,记者看到价牌上西瓜打着特价——3.88元/斤。“我家现在卖的瓜比去年贵了1倍。”店里的销售人员介绍,现在西瓜普遍零售价都比较高,而且都是外地瓜,本地瓜上市最早也要等到六七月份。
本应“随温降价”却“随温涨价”
“现在西瓜太贵了,买半个西瓜就得二三十元,可我女儿要考试了,想吃就得买,降暑去火啊。”在店内挑选水果的市民刘女士说,“这天气本来西瓜应该便宜的,可没想到更贵了。我前两天就想来买西瓜,当时价格还是3.5元一斤,现在却涨到4元钱了,搞不明白。 ”
记者走访了沈城多家销售西瓜的水果店,多数售价为每斤4元,基本没有低于3元以下的。 90%销售西瓜的店家表示,自家销售的西瓜来自山东地区,而今年山东部分地区西瓜产量有所下降,沈阳本地瓜得等一段时间才能上市,这导致市场上西瓜十分紧缺。
沈阳果品批发市场有来自各地的车辆运来的地雷瓜、无籽瓜、黑美人、红玉等各种品种的西瓜,其批发价根据品种、质量的不同分别在2.5元-3元之间,但价格都比前期有一定程度的上涨。一位叫曾秦的老板告诉记者,西瓜的平均零售价1月-2月时为4元/斤,3月降到3元,而按照常理应该随着温度上升价格继续下滑,可从4月开始上升到了3.5元/斤,5月更是达到了4元/斤。
要吃平价西瓜还得等一段
曾秦向记者透露,预计10天之后,山东的大棚西瓜才能大批量集中上市,届时沈城西瓜价格有望变“凉”。
据沈阳果品批发市场的水果批发商介绍,3、4月份,沈阳市场上销售的主要是海南西瓜;4月末,海南西瓜下市,山东西瓜开始占据市场,并且一直持续到6月末;6月-7月份,盖县以及本地的西瓜才开始大量上市,到时西瓜价格才能大幅下跌。
而一般到了10月份,西瓜一年的销售将接近尾声,开始销售一些外地大棚瓜和冷库存瓜,价格也将回升。
种植成本涨:每亩费用翻了番
记者电话联系到山东省潍坊市昌乐县瓜商程昱,他自己经营着近7亩西瓜地。他告诉记者,西瓜产量并未有大幅变动,不过种植成本却有点暴涨。
按照一亩地计算,租地1600元、棚膜1000元、种子化肥600元、育苗费600元、人工费700元,投入大约4500元,而这个水平在去年同期够种近2亩瓜地了。“种子、化肥、棚膜都上涨了。 ”他说,“今年西瓜质量好,价格虽然贵,市场上仍供不应求。 ”
种植费用的高涨将当地西瓜的收购价格由去年的1.4-1.6元/斤左右推升至今年2.4-2.6元/斤。