本周国内小麦价格滞涨企稳，个别地区小幅下跌，收购量一般。近期面粉及麸皮销售仍不如预期，制粉企业无意大量采购，且进入五月份之后，新麦收割工作也会陆续展开，腾仓出库回笼资金者较多，届时市场上小麦供应量将会增多，给小麦价格继续上行带来压力。不过，目前国内小麦收购工作已进入后期，粮农手中货源逐渐减少，惜售情绪较为浓郁，且目前玉米与小麦的差价依然较大，饲料加工企业对小麦的需求量偏多，小麦替代玉米巨大的成本优势，也对小麦价格起到较强支持作用，此外，国家临储小麦拍卖底价大幅提升，小麦价格重心上移，这也对小麦市场将形成长期支撑。总的来看，综上所述，短期小麦行情大多将以高位平稳运行为主。
本周国内面粉行情大多稳定，局部地区下跌，走货稍慢。当前国内面粉产能明显过剩，价格竞争较为激烈，且随着天气升温，面粉传统消费淡季会随之临近，市场需求难以提升，个别厂家为了增加出货量，销售价格略有下调，给其行情增添些许不利。只不过，近期小麦价格处于相对高位，成本因素继续支撑着其行情，且目前制粉企业开机水平整体不高，面粉产出量不多，也给其行情带来利多支持。综合来看，预计短期面粉行情将呈现相对稳定态势。
本周国内麸皮行情跌势放缓，局部地区止跌反弹，需求尚可。当前面粉企业开机水平不高，麸皮产出量不大，厂家在无库存压力情况下，出货心态尚可，且随着国内水产养殖也逐步启动，麸皮需求有望向好，这些均给予其行情利多支持。但是，市场担心天气良好，多头获利了结以及技术面超买信号，本周外盘大豆下跌，截止本周五，CBOT大豆7月合约收盘1478.25美分/蒲式耳，较上周1493.50跌15.25美分，大连盘大豆主力A1301合约收盘4619元/吨，较上周4654跌35元/吨，国内外大豆期货纷纷回落，给国内豆粕现货带来些许利空，截止本周六，国内沿海地区43%蛋白豆粕现货价格回调至3420-3620元/吨一线，较上周下跌20-80元/吨不等，豆粕现货震荡下调，又给麸皮行情增添些许利空。总的来看，短期麸皮行情将给稳中小幅震荡为主。
