（记者郭玲报道）在大型超市、农贸市场买肉菜，可以查询到肉菜“在哪里加工生产”、“经历哪些流通环节”——这种保证肉菜放心、安全的“追本溯源”体系今年底将在乌鲁木齐实现。
记者5月3日从乌鲁木齐市商务局（粮食局）了解到，2011年，乌鲁木齐被商务部列为全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，同时获得4300万元支持资金。目前乌鲁木齐已完成软件开发企业的招标工作，预计在今年8月份可以进入肉菜流通追溯的试验阶段。
据乌鲁木齐市商务局（粮食局）有关负责人透露，肉类蔬菜流通追溯体系首先将在大型批发市场、大中型连锁超市和定点屠宰场进行试验。
“五一”前，商务部市场秩序司副司长李振中一行来到乌鲁木齐，督查肉类蔬菜流通追溯体系建设工作。副市长谭成贵说，乌鲁木齐会通过对农贸市场和零售终端以及社区蔬菜副食品直销点的新建、改扩建和提档升级，逐步实现农贸市场和零售终端覆盖率100%，确保乌鲁木齐肉类、蔬菜流通安全可追溯。
乌鲁木齐列入全国“放心肉菜”追溯试点城市
近日，财政部、商务部联合下发了“2011年城市肉菜流通可追溯体系建设试点中央补助资金的通知”，正式确定乌鲁木齐、天津、哈尔滨、合肥、南昌、济南、海口、兰州、银川、石家庄10个城市为国家第二批肉菜流通可追溯体系建设试点城市。首批确定的10个试点城市均位于东南部发达地区。
据商务部市场秩序司于晓处长介绍，肉类蔬菜流通追溯体系建成后，可以运用信息技术和手段，从屠宰厂（场）、批发市场、菜市场、超市等所有流通环节综合采用集成电路卡（IC）、无线射频识别（RFID）、条码等采集、传递追溯信息，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
2012年起乌鲁木齐市民可通过追溯码查到肉菜来龙去脉
记者从自治区商务厅相关处室了解到，由国家给予首府的4300万元肉类蔬菜追溯体系的专项扶持资金已经到位，自治区商务厅正在积极推进试点工作的前期准备工作，并研究制定了《乌鲁木齐市肉类蔬菜流通追溯体系建设工作方案》，明年即可着手开展各项基础建设并试运行，预计2012年年内，首府市民在有追溯体系的农贸市场、超市、专卖店，购买肉、菜的同时即可拿到一个追溯码。
