过去的两年,我国的猪肉期货价格翻了倍,使得我国的猪肉零售价格不断高涨,从去年开始,诞生了一个新名词,即是“猪通胀”,由于猪肉价格的高涨拉动了CPI的上涨。从今年春节以来,国内的生猪价格开始出现明显的下跌,持续的价格下跌,是否宣告着“猪通胀”已经告一段落了呢?
美国农业部发布报告称我国今年的生猪产量可能达到6.9亿头,将达到1976年以来的最高值,同比增长4.2%左右,今年全球的生猪产量将增长2.7%。供应量的大大增加或使得猪肉价格下降。华中地区近4个月以来生猪的出栏率持续提高,养殖成本也在不断上涨,后市猪肉价格大幅降低的可能性不大。