河北省出台食品安全有奖举报制度，设立专项资金兑现奖励。
在唐山市食品安全办公室，一位举报人正打进热线电话反映问题。自2001年10月唐山市食品安全有奖举报制度设立以来已经接到群众反映的食品安全问题42件，经核查，目前已经有7名犯罪嫌疑人被批捕，2名被监视居住。唐山市副秘书长潘树文：
潘树文：我们对举报人按照案值给他兑现了奖励，同时，对举报人我们是保密、保护。这样做，为我们政府依法打击食品领域的违法犯罪掌握第一手材料、掌握可靠的证据。
河北省规定，县级以上人民政府设立食品安全举报奖励专项资金用于食品安全举报案件的奖励。三个月内，河北省政府食安办就接到186起举报，目前，河北省首批11起举报已经兑现奖励，举报人最高获奖10万元。
市民王丽燕：就感觉挺方便、挺快捷的！平时发现问题就能打电话，老百姓都能参与当中的话，咱们这个食品安全也就有保障了！
