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餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作启动

时间:2012/4/25 9:46:11 来源:江西日报

本报讯 (记者黄锦军)4月22日,记者从省食品药品监督管理局获悉,我省启动餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,对持《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位,进行餐饮服务食品安全等级评定。

据介绍,餐饮服务食品安全监督量化等级,分为动态等级和年度等级。动态等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次监督检查结果的评价,动态等级分为优秀、良好、一般三个等级。年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价,年度等级分为优秀、良好、一般三个等级。连续三年以上年度等级评定为优秀(A级)的餐饮服务单位,在同等条件下,优先推荐参加各类评先评优,优先推荐作为重要会议、重大活动餐饮接待单位,优先准予群众群体性聚餐接待单位备案,优先核准招、投标资质等;年度等级评定为优秀(A级)以下的餐饮服务单位,不得承担重大会议、重大活动餐饮接待任务;年度等级为良好(B级)以下的餐饮服务单位不得接待10桌以上群体性群众聚餐。


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