近年来关于转基因食品是否有害健康的问题一直争论不休,对此,中国疾病预防控制中心研究员杨晓光日前表示,到目前为止,未发现已批准上市的转基因食品对人体健康有任何不良的影响。
关于备受关注的转基因是否安全的疑问,杨晓光指出,不能简单地说转基因安全不安全,转基因是个技术,本身是中性的,要看这种技术的应用是好是坏,要看转的是什么基因,转的是什么特性,是什么样的操作。
杨晓光表示,之所以人们提出很多对食品安全关心的问题,那是对健康的关心,是可以理解的。因为我们认为转基因可能会产生不良的作用,所以各个国家,包括国际组织对转基因食品安全评价都非常重视。
据中新网消息,杨晓光表示,转基因食品在走进市场前是进行过严格的安全评价的,比以往任何一种食品的安全评价都要全面和严格,包括环境安全评价、毒性安全评价、致敏性安全评价等,到目前为止,未发现已批准上市的转基因食品对人体健康有任何不良的影响。应该说我们能购买到的转基因食品应该是安全的,可以放心食用。