大豆以及相关产业在中国粮食和食用油消费中占有不小的比重，而在近期的国内媒体上，我们会发现这样令人震撼的信息，国产大豆正遭遇美国、巴西、阿根廷等国家转基因大豆的“劫难”，其市场份额已基本丧失。与此同时，中国大豆压榨产业在与跨国公司激烈竞争和残酷博弈中几乎输得精光。
一个显而易见的事实是，过去，黑龙江被看作是中国非转基因大豆和食用油的最后一块净土，很多城市居民遍寻不着的非转基因食用油，在这里可以买到。然而，近年来，中国大豆压榨业已经通过数量方面的极高的对外依存度、质量方面的转基因隐患和产业结构的外资高度垄断三管齐下，中国大豆压榨产业已经受到了严重冲击。
究其原因是大豆的定价权不在中国，而在美国等国的粮商手中。这使得国内的大豆无论是产量还是压榨量，还是大豆压榨产能利用率，都在急剧萎缩。这直接导致国内压榨企业在新一轮食用油涨价中，难以分到属于自己的那杯羹，而摆在他们面前的却是一组让人沮丧的数据：80%以上的企业停产，企业80%以上的产能闲置，80%以上大豆靠进口。
业界人士称，假如没有进一步措施，用不到5年左右的时间，中国的非转基因大豆及相关产业就会彻底退出市场。
这并非耸人听闻。大豆作为为五谷之一，原产正是在中国，世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。1936年中国大豆产量曾占世界总产量的91.2%.但事过70多年的今天，中国的大豆产量已退居全球第四位，进而被美国、巴西和阿根廷甩在后面。
现在，美国已成为中国大豆的最大供应国。在2011年中国进口的5264万吨大豆中，有2235万吨来自美国，约占其大豆进口的42.5%.
