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专家的辟谣“可口”但不可乐

时间:2012/4/19 10:16:47 来源:沈阳晚报

    可口可乐员工爆料,可口可乐(山西)饮料有限公司在管道改造中,将含氯处理水误混入饮料中,导致其中9个批次、12万余箱可口可乐氯含量较多。山西省质监局4月17日晚称已就此事展开调查,并指涉事9个批次碳酸饮料121058箱,已投入市场5个批次76391箱。4月18日凌晨4时45分,该局召开第二次新闻情况通报会,称该9批次产品不会对人体健康造成危害。但在抽样送检产品中,并没有消毒氯水事故次日生产的饮料,遭到媒体质疑。(4月18日人民网)

    可口可乐里含有消毒液,2月份的事情,现在才曝光出来。如果可口可乐这家山西分公司没有停产,其产品源源不断流向市场,不知还会有多少消费者饮用其产品。含氯消毒液对人体有致癌危害,学界早已没有争议。山西省质监局称可口可乐产品中的消毒液对人体无害,理论依据何在?是根据目测,喝过这家企业可口可乐产品的消费者安然无恙?还是经过长期跟踪,同样证明人体中残留的含氯消毒液没有副作用?人体不是实验室,科学检验又需要大量数据和长时间观察,那么,某些专家一夜之间急匆匆站出来辟谣,其中原委,能否解释一下?

    更何况,在抽样送检产品中,并没有消毒氯水事故次日——即2月4日生产的饮料。人人都能够想到,最靠近事故的一批可乐,最容易出现问题,也最该检测。对此,山西省食品质量安全监督检验研究院副院长梁宝爱的解释是,仓库里已无2月4日的库存产品,稽查人员经过多方努力也未能在销售市场上获取该日生产的饮料产品。这就让人有些不明就里了,为什么单单这一天生产的饮料“缺席”检测,事情未免过于蹊跷,“无库存”之说自然难脱搪塞之嫌。进而言之,就算所言属实,在该批次产品未经检测的前提下,便堂而皇之地抛出“无害说”,显然过于轻浮草率,有违严谨缜密的科学精神。

    坚称可口可乐中的消毒液无害,这样的“辟谣”,可了生产商的口,可了某些政府职能部门的口,可了当事专家的口,怎奈并不可乐,反倒苦了不明就里的消费者。


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