4月16日下午，我市召开全市食品安全工作会议，市委副书记、市长周清利作出重要批示。市委常委、常务副市长刘晓、副市长韩国祥出席会议并讲话。
周清利在批示中指出，食品安全问题事关广大人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展和社会稳定。各级、各有关部门要进一步增强责任感和紧迫感，按照“地方政府负总责、部门各负其责、企业是第一责任人”的要求，进一步完善监管体系，强化责任考核，夯实基层基础，不断提高监管的科学化、专业化、规范化水平。要深入开展食品安全专项整治，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为。要搞好宣传引导，强化社会监督，努力构建全社会关心、支持和参与食品安全工作的格局，推动全市食品安全工作不断迈上新水平。
刘晓主持会议，强调要从政治的高度认识食品安全管理工作，树立“守土有责”意识，以创新思维抓好食品安全，从不同层面、不同角度对食品安全开展综合治理。要切实加强对食品安全工作的组织领导，落实政府属地责任、部门监督责任和企业主体责任，加强协调配合，形成齐抓共管的工作合力，让广大人民群众吃得安心、吃得放心。
韩国祥充分肯定了2011年全市食品安全工作取得的成绩，强调要突出重点，抓住关键，从围绕突出问题、深化治理整顿，强化源头治理、抓好全程监管，夯实基层基础、构建长效机制，加强宣传培训、创造良好环境入手，坚持标本兼治，全面提高食品安全工作水平，努力保障广大人民群众饮食安全。
会上，韩国祥代表市政府与各区县政府，高新区、文昌湖区旅游度假管委会签署了《2012年度食品安全责任书》，有关区县作了典型发言。
