近日,为切实加强邹平县食品生产加工环节的安全监督检查,对食品生产企业有效监管,邹平县质监局按照县政府批复的《邹平县食品生产企业年度监督检查工作计划》及《邹平县2012年食品生产加工企业预约检查计划》,对该县食品获证企业开展产品抽样检验及预约检查工作。
截止目前,共抽查小麦粉、白酒、啤酒、大桶水等26个样品,与38家食品获证企业签订了《产品质量承诺书》,该项工作正在按计划进行中。
此次监督抽查严格按照相关程序进行,抽查过程中,执法人员向企业负责人及企业工作人员,尤其是质量管理人员宣讲《食品安全法》等法律法规,督促企业严格落实质量主体责任,提高法律意识和责任意识。 ( 宋云红)