家庭制作酸奶的9种方法（6）

    夏天火气容易上窜，那就选择清爽些的食物吧，让身体降温，也让周围的人舒服。

    这个蛋黄酸奶塔香酥冰凉，比起热腾腾的蛋挞更爽口更甜美。

    材料：面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺；

    做法：

    1、面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀；

    2、用勺子涂进烤模里，预热烤箱200度，上下火烤15分钟，脱模放凉；

    3、酸奶拌入浓缩柠檬汁；

    4、把酸奶倒进凉透的塔皮里，淋上1勺果酱，酸奶塔就做好了

    5、咬一口，清爽甜美。