7 想办法让宝贝多吃蔬菜
美国研究专家曾以数百名儿童为研究对象，发现每100毫升血液中含维生素C达到1.1毫克的孩子，智商要高出别人6分，在人的脑细胞中有一种输送营养的神经管，在缺乏维生素C的状态下很容易被堵塞，导致大脑缺乏营养，使大脑发育受到影响，而维生素C可使神经管经常保持通畅，由此保证大脑的营养供应，促进脑功能，提高智商。
8 给宝贝多吃健脑食物
鱼类 美国科学家指出，鱼肉中富含不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B12等成分，都是脑细胞发育的必需营养物质。因此，吃鱼和吃含鱼油丰富的食物对宝贝的大脑发育非常重要，特别是在发育早期。
蛋类 鸡蛋中的蛋白质非常优良，吸收率也很高。蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用，有利用智力发育并改善记忆力。同时，蛋黄中的铁、磷含量较多，均有助于大脑发育。
动物内脏 主要指脑、心、肝和肾等，它们均含有丰富的蛋白质、脂类等，是大脑发育必需的营养物质。
大豆及其制品 均富含优质植物蛋白质，大豆油还富含多种不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育很有益。
蔬菜、水果及核桃 富含维生素A、B、C、E等，特别是核桃仁的脂肪酸，是大脑细胞所必需的营养，经常食用不仅会促进大脑发育，还会提高大脑的功能及活力，并防止脑神经功能发生障碍。
牛奶 富含大脑主要的7种营养物质， 如所含的乳糖，丰富的维生素及色氨酸等，对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。
