今年食品安全整治将以农村食品市场为重点，这是记者从4月6日召开的重庆市工商系统食品安全专项整治电视电话会议上获悉的。
据介绍，对劣质食品，农村消费者一般缺乏鉴别能力，在近年来城市对食品安全问题紧抓严管下，一些“问题食品”转而流向农村市场，屡屡给农村消费者的身体健康造成损害。
今年流通环节的食品安全整治，将以镇乡政府所在地、赶集的场镇、农村学校及周边、旅游景点为重点区域，以集贸市场、食品商场（超市）为重点场所，以食品批发经营者、食杂店为重点对象，以乳制品、食用油、酒类、调味品、节日性食品、季节性食品、廉价小食品、散装食品为重点品种。
市工商局相关负责人表示，除了农村食品市场外，去年曝出“地沟油”事件的食用油领域以及滥用食品添加剂问题，今年也将进一步加大整治力度。
重庆工商系统将在今年4月至8月，通过集中执法，使经营者食品安全管理更加规范，过期食品得到及时清理，消费维权更加便捷。
