连日来,顺城区开展学校食堂食品检查活动。
为确保中小学生饮食安全,顺城区食品化妆品监督所的执法人员对辖区的23所中小学校食堂展开为期2周的监督检查,严防学校食堂食物中毒事故的发生。
在葛布一校,执法人员分别检查了学校食堂的主副食储物间、食品加工间以及消毒间等卫生情况。在顺城区实验小学,执法人员对消毒柜中学生所使用的餐具进行了抽样,以检测餐具菌落种数是否超标。
据顺城区食品化妆品监督所所长刘志辉介绍,此次检查的重点是学校食堂食品餐饮服务许可、卫生状况、餐具消毒情况、原料来源以及留样执行情况,从业人员是否有健康体检证明等。刘志辉说:“我们还将组织执法人员定期、不定期的对中小学校进行检查、督导,对存在食品安全隐患的学校,我们将责令限期整改,整改不到位的,将依法严肃处理并予以公示,确保中小学生的饮食安全。我们设立举报电话:57510955。”
(记者 李佳仁)