“你那蔬菜涨价没？”类似这样的话题在各大微博平台上被网友不断跟帖，今年2月底以来，全国各地蔬菜价格持续攀升，特别是叶菜类蔬菜价格更是连创历史纪录。采访中，不少蔬菜企业负责人坦言，近一个月菜价涨得离谱。以大白菜为例，国内批发价格一个月平均涨幅达50%，而昆明的涨幅则远远高出全国水平。
昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司提供的蔬菜批发平均价格表显示，2月17日大白菜价格仅为0.50元/公斤，3月16日升至1.50元/公斤。昨日，春城晚报记者从市场了解到本周昆明产地蔬菜价格开始回落，外销型蔬菜价格回落尤为明显。
究竟是什么原因让菜价涨得这么迅速呢？业内人士表示，除了大家关心的干旱问题外，外销量增大是最为关键的原因。“2月底至3月上旬这段时间，江苏、广州等地持续低温天气，叶菜类蔬菜生长周期拉长，市场供应出现短期不足。云南作为南方最为主要的蔬菜外销地，由于省外市场需求量激增，本地价格也随之波动。”华洲蔬菜有限公司董事长唐少华说。他介绍，按照平日的外销价格，上海青每公斤售价在1.5~2.0元之间，受影响后，外销价飙至4.7元/公斤，调至省外后，零售价格更是惊人，例如在南京的生鲜超市，产地是云南的上海青标价9元/公斤。
值得关注的是，本周抬高的蔬菜价格有了松动迹象，特别是在批发环节，叶菜类蔬菜价格明显。记者从昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司了解到，3月28日大白菜批发价已经从1.50元/公斤回落至1.30元/公斤。篆新综合农贸市场蔬菜销售商也表示，本周菜价开始回落，供应量充足。此外，业内人士表示，受此前蔬菜价格上涨影响，预计3月CPI较2月将有小幅上升。
