农户
养猪户利润急剧缩水
猪肉价格持续走低,部分养殖户开始产生恐慌心理,提前出栏造成生猪集中上市。新快报记者了解到,如今不少散养户已再难坚守,退意坚决。
一吉林四平的养猪户称,当地收猪的价格是280斤的生猪收7元/斤,240斤的收6.9元/斤。因担忧肉价继续走跌,无奈在生猪240斤时就出栏。因为“再坚持多久,心里没底”。海南一生猪养殖户孙先生也有意将正在养的几百头生猪提早出栏。
据了解,养猪盈利急剧缩水,在过去的十余天时间里,每头猪盈利再降近50元。搜猪网数据显示,昨日全国猪粮比6.33:1,同比下跌9.7%。自繁自养出栏头均盈利203元/头,在3月中旬,每头盈利在250元/头左右,较9周前的约600元/头跌去超60%。而与去年同期的约340元/头相比,跌幅约四成。
业内人士称,对于养猪户来说,猪肉价格平稳才好,不用太高,也不能太低。有人士建议,无论从政策角度还是商业角度,均建议收储,及时遏制猪价的下跌势头。“一旦猪价的下跌传递至补栏环节,必将影响后市的供应”。
预期
淡季来临反弹无望
广东市场上,清明节有以金猪祭祖的习俗。因此,有业内人士称,祭祖需求或会对广州肉价有所支撑,清明后就更难言反弹了。
不过,壹号土猪创始人陈生表示,清明节对乳猪的需求非全国性的,且乳猪价格与普通肉价有区别,对肉价影响不大。“现在是一个全国流通的市场,广东如果稍高一点,其他地区的肉都迅速飞来了。”但他称,因气温日渐回暖,对肉类需求走低,随着出栏的增加,后市肉价实不乐观。
陈生分析,目前猪肉价格处于下降周期,会持续一到两年时间。“六七八,没办法”的6月-8月的猪肉消费淡季将来临,因此肉价或继续走跌。“现在距盈亏平衡点还有5毛左右,今年再跌一块钱,跌到盈亏平衡之下极有可能。”
至于肉价何时将触底,陈生称难以预计。原因在于,当前猪肉价格固有的涨跌周期已发生变化。“以前只是市场因素影响肉价,周期清晰,易于判断。现在还有产业转移、疫情、政府补贴调控、其他行业进入等不确定因素,这些都会打乱周期,甚至周期里还会出现反向小周期。”