眼下正是爬虾上市的季节，活蹦乱跳的爬虾一直深受乳山市民喜爱，然而不少市民发现，今年爬虾的价格高得让人咋舌，从每斤40元到每斤60元不等。而去年同期爬虾的价格在每斤25元至30元，价格上涨50%。
爬虾新鲜上市
“这都是今天早上才从船上下来的爬虾，母的多，都带籽。”27日8时，在乳山贸易城批发市场，一位海鲜摊主边用铁耙扒拉着活蹦乱跳的爬虾边吆喝着。
目前正值爬虾刚上市且肉质肥美的时节，乳山市民历来比较喜欢吃爬虾，所以市场上经营爬虾的海鲜业主非常多，销量也都不错。“今早拉来的爬虾，现在卖得差不多了，只剩三五斤了。”
“我这是本地爬虾，都是本地渔船在本地捕捞的，每斤60元。”海鲜摊主介绍道，目前乳山市场上的爬虾基本上都产自乳山周边海域，乳山口、南泓等码头每天都会有不少渔船靠岸卸货，“外地莱州、蓬莱那边的爬虾也不少，我们这里也有卖的。”摊主说。
本地爬虾高价出售
“活爬虾每斤60元，剩下都要的话算你50块钱1斤！”在官地海鲜市场东侧，一位海鲜摊主吆喝着。然而记者顺着市场往西一路采访过去，爬虾价格不尽相同：从每斤40元，到每斤60元，再到比较集中的每斤50元。
采访中，记者了解到，市场上所卖的爬虾都产自乳山至烟台周边海域，但是摊主喜欢标榜自己的爬虾为本地虾，口味更好。“这些是产自乳山这边的爬虾，是本地虾，口味更好，进价也贵，其他的多是产自莱州那边的外地虾，个头口感都不行。”一位摊主说。当记者问起如何分辨是否是本地虾时，这位摊主立刻强调：“普通人肯定是分辨不出来，我们常年经营的能看出来，具体怎么分辨也只有我们知道。”
市海洋与渔业局的工作人员解释说，目前市场上所销售的爬虾多为乳山至烟台海域所产，从外观上只能看出虾的鲜活程度，无法分辨所产海域，而且只要是鲜活的当季爬虾，做熟后的口感也没有很大差异。
