据湖南省商务厅对上周（3月21日—27日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的35种，占40.7%；持平的6种，占7.0%；下跌的45种，占52.3%。粮食、猪肉、白条鸡、蔬菜、水产品和水果价格上涨；食用油、鸡蛋和食糖价格有所下降，食盐和牛奶价格持平。具体情况如下：
粮食零售价格稳重略降。上周，粮食零售均价5.3元/公斤，下降0.19%。其中，小包装大米零售均价5.42元/公斤，小包装面粉5.03元/公斤，分别下降0.18%和0.2%。预计后期粮食价格下降幅度不大。
食用油零售价格稳重略涨。上周，桶装食用油零售均价15.26元/升，上涨0.07%。分品种看，菜籽油14.02元/升，下降0.14%；花生油20.11元/升、大豆油12.87元/升、调和油14.04元/升，分别上涨0.05%、0.16%和0.21%。预计后期我省桶装食用油价格上涨幅度不大。
蔬菜批发均价下降。随着气温的回升，本地蔬菜上市量增加，蔬菜批发价格扭转了连续四周上涨的趋势，本周价格下降。上周，蔬菜批发均价4.15元/公斤，下降1.66%。监测的18个品种9降8涨 1持平，降幅较大的品种是豆角、油菜、生菜和芹菜，分别下降4.58%、7.79%、10.85%和10.86%，涨幅较大的品种是大白菜，上涨7.74%。预计后期受季节性因素的影响，蔬菜价格下降幅度不会太大。
猪肉批零价格双双回落。继上上周猪肉批发价格短暂止跌以后，猪肉批发价格继续下降。上周，我省猪肉批发均价22.78元/公斤，下降1.77%；鲜猪肉零售均价27.58元/公斤，下降0.72%，比去年七月初价格低0.15元/公斤。其中，精瘦肉零售均价30.1元/公斤，五花肉零售均价25.98元/公斤，分别下降0.66%和0.76%。鲜牛肉零售均价48.33元/公斤，下降0.1%；鲜羊肉零售均价46.27元/公斤，上涨0.41%。随着气温回升，居民对猪肉消费需求减少，猪肉价格在下行通道中运行，预计后期猪肉价格仍会有小幅下降。
白条鸡零售价格微降，鸡蛋零售价格略涨。上周，白条鸡零售均价20.15元/公斤，下降0.05%；鸡蛋零售均价9.94元/公斤，上涨0.2%。受“三月三”节日的影响，湖南有地菜鸡鸡蛋的习惯，居民对鸡蛋的需求增加，鸡蛋价格随之略涨。预计后期鸡蛋的价格将会维持一个相对稳定的区间。
水产品批发均价下降。上周，我省监测的8种主要水产品批发均价为26.29元/公斤，下降1.61%。其中，草鱼、小带鱼和大带鱼价格分别下降0.33%、4.21%和4.55%；鲢鱼、鲤鱼和鲫鱼价格分别上涨0.35%、0.44%和0.85%；大黄花鱼和小黄花鱼价格与上上周持平。近期天气晴好，黄鳝、泥鳅等特种水产品上市量增加，以及部分海水产品上市量较多，带动淡水鱼产品价格下降。预计后期水产品价格仍会有所下降。
水果批发均价微幅下降。上周，我省水果批发均价为5.54元/公斤，下降0.72%。监测的6个品种4降1涨1持平，梨、香蕉、苹果和西瓜分别下降0.18%、0.21%、1.31%和2.15%；葡萄上涨1.01%，菠萝价格与上上周持平。分地区看，湘潭、衡阳和怀化地区价格不同程度下降，常德、长沙和永州地区价格有所上涨，其他地区价格均与上上周持平。
食糖零售均价9.66元/公斤，上涨0.1%。
食盐零售均价3.47元/公斤，与上上周持平。
牛奶零售均价9.54元/升，与上上周持平。
