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大连市海鲜供应量大减 价格普涨三成

时间:2012/3/27 9:59:38 来源:东北新闻网

  近日,记者走访大连水产品批发、零售市场发现,由于海鲜供应量大幅减少,午夜时分,商贩们便开始在批发市场上演起“抢货大战”。

  放货时间提前2小时

  3月24日22时30分许,马栏广场附近的海鲜零售商王东阳穿上厚厚的大衣,开着小货车向黑嘴子水产品批发市场方向驶去。和不少大连及周边地区的其他海鲜商贩一样,为了能多抢到海货,他们今年要比以往早出发两个小时去守候。

  据水产品批发市场海螺批发商刘女士介绍,山东等地过来的水产运货车基本在每日20时-22时左右抵达批发市场,供货商用半个多小时将各种鱼类分好摆放后,就可以集中放货。以往供货商要等上2个多小时才开始放货,但现在却不需要等,而且无议价空间。而从皮口过来的运货车则基本在每日16时-18时左右抵达批发市场,将货分类摆好后可直接放货。开春以来,生鲜海产品批发商们每日运抵批发市场的货,在1-2个小时内便可售罄,销售速度是去年的2倍以上。“现在都得抢,晚了就拿不到了。现在每天凌晨商贩们到我们这进购海螺,为了多拿两箱,互相发生口角也挺常见。 ”刘女士说。

  两大原因造成海鲜供应量减少

  据海鲜批发商反映,眼下的生鲜海产品市场供应量只是去年同期的一半,而批发价格同比上涨了30%以上,零售市场的部分海鲜价格上涨超过50%。

  对此,常年往水产批发市场供货的船东朱七说,他一共有3条渔船,每条船长30米左右,主要在环渤海地区作业。前年一网下去捞上来的各种海鱼可卖到六七千元,一天3条船打上来的鱼价值2万元。而从去年开始,打10天鱼才能卖到2万元。

  根据马栏街道广场社区市场价格检测员的调查数据显示,昨日小海螺36元-38元/斤(去年同期25元-30元/斤),大黄花鱼24元-26元/斤(去年同期12元-15元/斤)。总体来看,大部分生鲜海产品的零售价比去年都涨了不少。

  辽宁省服务业委近期发表调查数据表示,海鲜供应量减少主要有以下两个原因:一是年初以来气温偏低,导致部分洄游鱼类暂缓进入周边海域;二是汽柴油涨价、人力成本等大幅提升,使得渔民减少出海捕鱼的次数,加剧了海鲜供应量紧张的局面。

  嘎巴虾上市 基围虾价格跳水

  昨日,记者走访长兴水产品批发市场及部分农贸市场海鲜摊位看到,大连当地的小海鲜嘎巴虾、蝼蛄虾开始集中上市。不过,去年卖10元钱2斤的嘎巴虾,今年在农贸市场上已经卖到了10元钱1斤的高价。同时,基围虾的价格大幅跳水,从几天前的批发价每斤200元钱跌到昨日每斤130元钱。

  本地小海鲜集中上市

  随着天气逐渐回暖,大连本地的渔船陆续开始出海打鱼,一些本地小海鲜也迎来了集中上市的黄金时期。昨日,记者走访长兴水产品批发市场及部分农贸市场的海鲜摊位看到,不少摊主把嘎巴虾、蝼蛄虾放在摊位的醒目位置,作为主打品种销售。

  在沙河口区玉华市场精品海鲜摊位,摊主王大姐告诉记者,现在正是盛产嘎巴虾的时节。“嘎巴虾季节性挺强的,每年3月中下旬集中上市,一天比一天大,但是只能卖一个月左右。”记者从长兴水产品批发市场了解到,嘎巴虾在大连产量较少,没有形成养殖规模,一般是渔民打捞其他水产品时捎带着打上来的。

  嘎巴虾价格比去年翻一番

  在价格方面,昨天零售市场上嘎巴虾的价格卖到了每斤10元钱。“这个价格和往年比有点高了,往年零售10元钱2斤,最贵的时候也不过是15元钱2斤。 ”一位从事水产品批发的业内人士告诉记者,今年到海边的渔船收货的时候,价格就要贵一点。货少、渔船出海成本增加等因素导致嘎巴虾的价格也跟着水涨船高。

  就在嘎巴虾、蝼蛄虾、红毛虾集中上市的同时,基围虾的市场份额被挤占了不少。受此影响,几日来,基围虾的价格直线跳水。“上周基围虾批发价一直在每斤200元钱左右,周日就掉到了每斤150元钱,周一更是掉到了每斤130元钱。”批发商范先生翻开账本向记者介绍,“目前大连地区的基围虾一般是养殖的,大概估算一下养殖成本,现在就到了养殖户要低价抛货的时候了。 ”

  记者孙健恩


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