成都2012年春季糖酒会今日才正式召开,会展中心里大牌名酒正紧张布展,而一些中小白酒企业已经提前展开营销攻势,在成都各大知名酒店举办新品推介会。
昨日,在成都总府皇冠假日酒店举办的一场中小白酒企业新品发布会上,著名的白酒营销专家张学军告诉《金证券》记者:“今年成都展会与往年最大的不同是,中小白酒企业势力越来越大,借大的白酒品牌提价东风,中小白酒企业也通过提档升级进行提价,利用错位营销战略获得自己的一片天地。”
区域白酒提价猛
《金证券》记者注意到,中小白酒企业论坛上不少都是区域类的白酒,包括山东、黑龙江等白酒企业。现场这些白酒企业亮出的新品价格都有30%以上的提高,有的甚至是老产品的一倍。
比如,河北一家浓香型白酒企业营销人员就向记者强调:“我们原先只卖10元,现在技术上提高了,进行了升级,新品的价格是100元。”
对此,张学军告诉《金证券》记者:“传统高端名酒的涨价留下真空带,也给这些中小白酒企业带来提价的空间。”
张学军解释称:“近年来茅台、五粮液 (000858 股吧,行情,资讯,主力买卖)等传统高端名酒通过成功涨价,带动了高端阵营的整体价格带跃迁,并通过年份酒等进一步向超高端迈进,其品牌定位的奢侈品意味正逐渐增强;与此同时全国性二类名酒的着力点多处在100元至300元的中高档价位上,这就造成了高端阵营和其他品牌间的一种价格落差,或者说出现了一个价格‘真空带’,给予区域性的白酒企业一些机会。”
中小商人别烧钱
“中小白酒企业可以提价做强销售收入,但是千万不要学大牌名酒在央视豪掷真金白银抢广告。”昨日,张学军告诉《金证券》记者。
他坦言:“央视招标时,7000万元、8000万元的广告企业也只能坐后排,只有7亿元、8亿元的公司才能做到前三排。”
在张学军看来,销售规模达到30亿元的才是大企业,10亿元以下的则是中型白酒企业,对于中小型白酒区域型企业来说,张学军认为:“目前最关键的是为提价奠定自己的品牌基础。”
酒是有文化的,张学军告诉《金证券》记者:“要建立起品牌的独有个性和价值点,如国窖1573对国宝窖池的发掘和历史感塑造、红花郎对酱香概念的重新演绎、酒鬼酒 (000799 股吧,行情,资讯,主力买卖)的湘西文化包装等。”
这样才能依托超高端品牌定位、价格定位,在市场布局、营销模式、产品特性、产品诉求、包装以及服务体系的建设等多方面的错位创新,成功完成市场突围和高端占位。
政府包装机会多
除了依靠自己的力量提升品牌知名度,《金证券》记者昨日赶往会展中心边的假日酒店后发现,不少中小白酒企业得到政府的支持,由政府组团并进行整体包装从而打响知名度。
“之前茅台镇是政府带队,现在是我们汾洋镇。”现场,一位营销人员告诉记者。《金证券》记者在成都发现,每年糖酒会上重要的布展宾馆包括锦江宾馆、明宇尚雅、假日酒店都聚集较多的山西酒品牌以及相关的经销商大会。
有意思的是,包括汾酒在内的不少山西品牌包装接近、价格也接近,无论是大中小品牌都融为一体。
“我们本来就产好酒,只是之前没有太多资金进行品牌推广,现在有政府组织一起来,而且与大牌白酒品牌一起参展,对于我们中小白酒企业来说,机会更多。”上述营销人员告诉记者。
“政府支持中小企业无论对于厂商还是经销商来说,都是非常重要的。”昨日,白酒研究专家李友俊则告诉《金证券》记者:“厂商知名度可以推广,经销商则可以提升档次,向大型商贸企业发展。”