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揭秘宫廷的秘制养颜食疗方

时间:2012/3/16 16:46:01 来源:新浪网

    古代帝王居住的皇宫无疑是天下云集最多美女的地方了,在华贵的皇宫中,有专门为这些美貌嫔妃负责养生美食的人。渐渐地形成了宫廷专有的秘制养生美食。现在这些秘制的美食已经流传出来了,一起来看一下吧!

  润肌肤悦颜色—玉肌散

  原料:白芷、滑石、白附子各6g,绿豆粉120g。

  制法:共研极细末,每次少量洗面,或兑人人乳用之,其效甚速。

  功效:此散专治面部粗涩不润,黑暗无光,雀斑污子。常洗能润肌肤,悦颜色,光洁如玉,面如凝脂。

  说明:方出《太医院秘藏膏丸散方剂》。白芷气味芳香,能滋润肌肤,使它变得白嫩,面色红润,可用来做化妆品,所以宫中常作为美容药使用。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油,外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤。

  《本草纲目》载:"白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵。"药理研究表明,本品对皮肤有刺激作用,能使表皮剥脱,从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而使色素得以吸收。

  诸虚百损无不神效—八珍膏

  原料:党参60g,茯苓60g,白术30g,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g,白糖240g。

  制法:共研细末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日进二三次,白开水送下。

  功效:此方不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,无不神效。

  说明:此为食疗补虚佳方,乾隆皇帝自40岁起,便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦竞相服食。方中党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。

  健脾益肾宁心安神—清宫茯苓糕

  原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。

  制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。每日早、晚各食1^2个。

  功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。

  说明:此为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它"久服,安魂养神,不饥延年",是古代医家常用的益寿药。现代研究证明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。

  茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它"补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年"。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治"湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老"。

  滋肾益肺 健脾养心—集灵膏

  原料:人参60g,天冬、麦冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。

  制法:人参研为细粉,余药煎煮后过滤去渣,加人蜂蜜适量,人人参粉,炼成膏。或将诸药共为粉,炼蜜为丸如梧桐子大。药膏每日2次,每次半匙,白开水冲服。药丸每日2次,每次10g,空腹白开水送下。

  功效:滋肾益肺,健脾养心,填精补髓,强身壮体,延龄益寿。

  说明:集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。由于方中药物偏于滋阴补血,所以脾虚腹泻者最好不用。


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