(记者王艳艳)昨日,记者从河南省盐务局获悉,我省结合地域特点,将居民食用盐的碘含量标准确定为30mg/kg±30%,也就是说,允许碘含量的波动范围为21mg/kg~39mg/kg。
据了解,去年9月份,国家卫生部发布了《食用盐碘含量》标准,食盐碘含量将不再“一刀切”,各地可以根据当地人群实际碘营养水平,在规定范围内(20/25/30mg/kg±30%)浮动添加,新标准于昨日实施。
“这次我省变化不大,根据定期抽检的结果,河南一直吃的都是这个标准的盐。”盐务局有关负责人郭女士说。
据相关报告显示,目前我国食盐中碘含量偏高,尽管全国水平处于可接受水平,但有5个省处于过量水平,16个省处于大于适宜量水平,河南曾属于过量水平。此前,不少人担忧在实施食盐加碘的10年内,碘过量可使患甲亢的危险性提高。对此,郭女士表示,按照食品卫生专家的意见,我国居民还是普遍缺碘的,目前也没有一个权威的医学报告,证明甲状腺疾病跟食用碘盐有直接关系。