元宵节后，青岛市三大批发市场蔬菜交易量逐步上升。2月份共交易蔬菜5.7万吨，同比增加7.5%，环比增加32%；蔬菜零售均价3.26元/斤，同比上涨18.7%。由于近期南方地区持续低温阴雨，导致蔬菜产量下降，同时油价、用工成本上涨，致使芸豆、青椒等外埠蔬菜价格一直处于高位，拉高了整体菜价。青岛部分蔬菜，如油菜、黄瓜、西红柿的价格已超过北京、上海。由于节后猪肉需求量减少，价格呈下降趋势，零售价格为14.9元/斤，同比上涨32.2%，环比下降1.8%。预计，随着气温的回升和地产菜的陆续上市，3月中旬后，蔬菜价格将会有明显回落，猪肉价格将继续保持当前走势。
