食用植物油安全是国家食物安全的重要组成部分。全国人大代表、荆门市委书记王玲在两会上提出,我国食用植物油供应对外依赖度过大,早已超出国家战略安全线,近年来国内外食用植物油市场频现大幅波动,促使我们必须重新审视食用植物油的安全问题。