青海新闻网讯 “民以食为天，食以安为先”。为了加大食品安全监管力度，3月12日，西宁市政府召开食品安全工作会议，提出今年将加大问题食品处罚力度，并争取通过各种手段提高食品安全监管能力。
在当天的会上，副市长王绚就进一步加强今年的食品安全工作作了安排。她强调，四区三县政府以及相关部门要高度重视食品安全问题，密切关注全市食品安全，牢固树立“食品安全无小事”的危机意识。利用执法抽检、市场巡查、突击暗访、风险监测以及有奖举报等手段，重点做好针对农产品和食品批发市场、城乡接合部、中小学校、超市等问题易发场所，以及小作坊、小摊贩、小餐饮等“三小”行业的风险大排查，严厉打击非法添加有害物质、非法使用非食品原料、违规冒用品牌标志、违反标准使用食品添加剂等问题。
另外，今年，各部门将进一步提升食品安全监管能力，扩大风险监测网络、逐步从区(县)延伸到社区和乡村，覆盖从农田到餐桌的全过程。今年起初步建立肉菜追溯平台，市商务部门要在充分吸取其他城市先进经验的基础上，先以猪肉、牛羊肉为试点开展电子信息追溯系统建设，夯实全市食品安全工作基础。 (作者：芳旭)
