千华网讯(黄晓冬 记者詹平平)上周受供需影响,我市猪肉价格持续下行趋势,售价为11.02元/斤,较前一周下降2.06%。此外,市物价局监测的20种蔬菜的平均价格为3.60元/斤,较前一周上涨5.57%,已连续三周上涨。
市物价局监测数据显示,上周我市粮油副食品供应充足,粮食价格稳定,散装豆油微涨。其中,一级散装大豆油零售价格为5.08元/斤,较前一周略涨0.21%;一等大米、特一精粉、一等大豆零售价格分别为每斤2.40元、2元、3元,零售价格保持不变。
从年后开始一直处于下行趋势的猪肉,上周继续走“下坡路”。数据显示,市场上猪肉的平均售价为11.02元/斤,较前一周下降2.06%,已连续六周下跌。对此,业内人士表示,因猪价上行动力不足,加上生猪供应充足且消费平淡,短期内猪肉市场价格仍难改疲弱走势。其中,上周生猪平均收购价格降至7.55元/斤,较前一周下降4.43%。预计本周猪肉价格走势将以稳为主。
此外,蔬菜继承了前一周涨势,监测的20种蔬菜的平均价格为3.60元/斤,较前一周上涨5.57%。其中,每斤茄子和香菜的零售价格分别为3.34元和6.57元,较前一周分别上涨21.43%和27.78%。对此,业内人士表示,上周北方降雪南方连雨,外运蔬菜的运输、保存成本增加,运输周期延长,到货量不足,本地棚菜受低温天气影响,成熟上市量增加不足等,均是导致蔬菜价格连续三周上涨的因素。