本报记者任国省
“葱啊，你涨价涨的真快！”、“‘送你葱’？最近实在是送不起了！”……这是记者几位朋友的QQ签名，近来大葱接连涨价，平常最便宜的大葱瞬间成为“贵族菜”，不少市民纷纷抱怨，菜贩也说“葱难卖”，可大葱的身价还在涨。7日，记者走访省会农贸市场发现，时隔一周，一斤大葱又涨了五毛钱，零售价已由一周前的3.5元每斤涨至4元。
动态：
一周内又涨了五毛钱
“上周买时还是3.5元一斤呢，现在竟然又涨到了4元一斤，一根大葱就得2元钱，这葱真是吃不起了。”6日一大早，省会王大妈就向记者报怨道，如今，这大葱的价格已超过了鸡蛋。
“去年一直是一块多钱一斤，今年春节的时候也就一块五一斤。春节后，价格就一路上涨，近来更是贵的离谱。”金马市场一位蔬菜经营者告诉记者，去年有一段时间，大葱只有七八毛钱一斤，那个时候两块钱能买一捆回去，现在只能买一根回去了。”记者了解到，目前市场上鸡蛋的零售价为3.3元(每斤)左右，大葱的价格已经高过鸡蛋。
“大葱批发价也是连续上涨，基本上隔几天就涨个两三毛。”桥西蔬菜批发市场一位批发商表示，最近三四年大葱的价格都没有那么高了。随后，记者查询该市场批发均价发现，3月7日，大葱批发均价为2.3元/公斤，3月1日批发均价是1.9元/公斤，而一个月之前也就是2月7日，该市场大葱批发均价为1.3元/公斤。短短一个月时间，大葱批发价上涨了70%多。
追问：
葱价为啥涨个不停
“大葱价格一路追赶上了鸡蛋，我觉得已经够高的了，没想到还一直往上涨，这啥时才是个头啊？”省会赵大妈说。
对于一路上涨价格达到近年来高峰值的大葱价格，不少经销商把它归结到天气因素。“往年这个时候，本地的新葱已经开始陆续上市了。但是今年偏冷，新葱生长慢，生长期延长。”一经销商告诉记者，本地新葱下不来，因此目前市场正处于供货断档期。现在市场上的大葱主要来自于南方地区，运输和人工成本的上升是价格上涨的主要原因。
同时，有关人士表示，目前大葱价格高企与年前大葱的低价也有一定关系。去年大葱便宜，各家摊贩为了过年基本都卖光了，现在存货少，即使有货也不零卖，市场供应量减少。加之去年菜贱伤农，导致大葱种植户减少，种植量也较往年偏少，产量、上市量有所下降；同时冬储大葱也越来越少，这些都促使近期大葱价格较高。
据有关专家介绍，就目前市场行情来看，大葱价格高涨的趋势不会一直持续下去，随着气温回升，本地葱上市，大葱价格将有所回落。
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上周，石市菜价环比下降3.5%
本报讯(记者任国省)来自石家庄桥西蔬菜批发市场的监测显示，上周(2012年2月25日—2012年3月2日，下同)上市的19种蔬菜的平均批发价格为3.29元/公斤，与上周相比下降3.5%。其中，9种蔬菜价格上涨，涨幅较大的是洋白菜和芹菜，洋白菜批发均价由前一周的0.81元/公斤上涨至上周的1.08元/公斤，涨幅达32.9%。芹菜批发均价由前一周的2.11元/公斤涨至上周的2.57元/公斤，涨幅达21.6%。大葱批发均价由前一周的1.84元/公斤涨至上周的1.91元/公斤，涨幅为3.9%。9种蔬菜价格下降，其中菠菜降幅最大，批发均价由前一周的5.06元/公斤降至上周的3.84元/公斤，降幅达24.1%。
土豆价格与上周基本持平。
果品类西瓜、草莓、沙糖桔价格下降，菠萝、葡萄、香蕉、水晶梨、红富士价格与上周基本持平。
肉禽蛋类平均批发价格与上周相比鸡蛋、羊肉、羊肉、白条鸡价格略涨，鸭蛋价格有所下降，猪肉价格与上周基本持平。
注：19种蔬菜包括长白菜、洋白菜、菠菜、油菜、韭菜、蒜苔、生笋、胡萝卜、白萝卜、芹菜、菜花、青椒、黄瓜、茄子、长茄子、土豆、红葱头、西红柿、大葱。
