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天津大沙河市场:一周蔬菜行情(2012年2月27日——3月4日)

时间:2012/3/6 10:52:18 来源:食品产业网

  本周(2012年2月27日——3月4日)大沙河蔬菜批发市场上市的10种蔬菜平均批发价为3.45元/公斤,与上周平均价3.94元/公斤相比下降12点4个百分点;与去年同期平均价3.03元/公斤相比上涨13点8个百分点。

  本周蔬菜整体价格有所下降,主要是目前上市的菠菜以冷棚为主,质量稍差,价格较低,带动了整体价格下降。

  本周蔬菜批发价格最高的品种是香菜,平均批发价为9.2元/公斤;批发价格最低的品种是大白菜,平均批发价为0.47元/公斤。

  与上周相比,本周上市的两种蔬菜价格上涨,分别为:香菜9.2元/公斤,上涨18.8%;芹菜3元/公斤,上涨25%;6种蔬菜价格下降,分别为:大白菜0.47元/公斤,下降7.8%;小白菜2.57元/公斤,下降24.1%;菠菜5.46元/公斤,下降24.2%;茼蒿3元/公斤,下降29%;韭菜2.8元/公斤,下降10.5%;茴香4.3元/公斤,下降31.7%;其它品种价格比较平稳,变化不大,与上周基本持平。

  与去年同期相比,低于去年同期价格的品种是:大白菜9.6%、韭菜29.4%、茴香28%;高于去年同期价格的品种是:小白菜28.5%、菠菜98.5%、香菜90.8%、芹菜160%;其它品种蔬菜价格与去年同期基本持平。

  本周上市的蔬菜以:菠菜、韭菜、香菜、茴香、小白菜、大白菜等品种为主。


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